Welkom bij Eddy's Coffee, Kneiterverse Koffiebonen. In onze Specialty Coffee webshop hebben wij de hoogste kwaliteit koffiebonen uit de hele wereld. Voor 23:59 besteld, Overmorgen in huis. De door jou gekozen koffiebonen worden na bestelling ambachtelijk gebrand, zo geniet je altijd van de meest smaakvolle verse koffie. We streven naar perfectie in elke stap van het proces en gaan voor 100% klanttevredenheid. Vandaar onze 9,6 score op Webwinkelkeur van vele geverifieerde klanten.

Belangrijk: De koffiebonen hebben een biologische certificering in het land van oorspong (Peru).

Decaf koffiebonen

Je hebt koffiebonen en je hebt decaf koffiebonen. Het gebruik van Decaf koffiebonen heeft een groot aantal voordelen, en dat geldt zeker ook voor Decaf koffiebonen. Behalve dat deze koffiebonen dus niet over cafeïne beschikken, zijn deze cafeïnevrije koffiebonen ook nog eens zeer vers. En dan mag je gerust spreken van een unieke combinatie. Wij durven onze biologische cafeïne vrije koffie bonen dan ook gerust de beste decaf koffiebonen van het land te noemen. Bij de productie van onze #1 Swiss Water Decaf Bio koffiebonen wordt gebruik gemaakt van de Swiss Water techniek. Onze koffiebonen zonder cafeïne zijn bovenal echter zeer smaakvol. En dat zal elke koffieliefhebber toch echt als muziek in de oren klinken.

Koffiebonen zonder cafeïne: gewoon zeer smaakvolle koffie

Er zijn nog steeds veel mensen die denken dat koffie zonder cafeïne slechte en zelfs smakeloze koffie is. Dat is echter volledig bezijden de waarheid. Natuurlijk zijn er koffiebonen zonder cafeïne die minder smaakvol zijn, kies je echter voor onze decaf koffiebonen, dan is dat niet aan de orde. Kies je voor onze decaf koffiebonen, dan krijg je te maken met de beste koffiebonen en drink je altijd zeer smaakvolle koffie.

Het gebruik van chemische middelen is bij ons taboe

Om jouw een cafeïnevrije kop koffie aan te bieden, is het proces dat decafeïneren natuurlijk uitermate belangrijk.  Uiteraard vindt dit proces nog plaats voor de koffie gebrand wordt, namelijk bij het wassing station het Peru. Als we het hebben over decafeïneren, dan doelen we op het proces waarbij cafeïne aan de koffiebonen onttrokken wordt. Bij de Swiss Water techniek wordt nooit gebruik gemaakt van welke toevoeging of bijvoeging dan ook. Chemische middelen zijn daarin taboe, dat is ook de reden dat deze koffiebonen volledig officieel biologisch zijn. Wat zeer belangrijk is bij het onttrekken van cafeïne aan de koffiebonen is dat alle ander smaakbepalende stoffen en antioxidanten wel behouden blijven. Door gebruik te maken van de Swiss Water techniek is dat bij onze koffiebonen dus het geval.

De gezondheidsvoordelen van het gebruik van cafeïnevrije koffiebonen

Daardoor kunnen wij jou altijd een koffie met smaak aanbieden en een koffie met gezondheidsvoordelen. Dit dus omdat niet getornd wordt aan de antioxidanten. Deze antioxidanten maken het drinken van koffie gezond. De antioxidanten kunnen zelfs de kans op ernstige ziektes aanzienlijk verkleinen. Behalve dat is ondertussen genoegzaam bekend je door het gebruiken van koffiebonen zonder cafeïne je niet of veel minder te maken krijgt met zaken als slapeloosheid en ook hoofdpijn.

Hoe worden cafeïnevrije koffiebonen gemaakt en wat is de Swiss Water techniek?

Zoals gesteld wordt bij de productie van cafeïnevrije bonen gebruik van de Swiss Water techniek. Deze techniek bestaat uit vier verschillende stappen: scheiden, filteren, weken en drogen. Wanneer gekozen wordt voor de Swiss Water techniek, dan krijg je uiteindelijk te maken met een koffie die voor 99,9 procent vrij van cafeïne is. Aan de andere kant blijven de antioxidanten die de gezondheid bevorderen behouden!

Wat is de Swiss Water techniek eigenlijk precies?

Swiss Water Decaf is een bekende decafeïneringsmethode op waterbasis. De techniek komt uit Zwitserland en werd ontdekt in 1930. Door deze techniek toe te passen, wordt cafeïne op een zo natuurlijk mogelijke wijze uit rauwe koffiebonen geëxtraheerd. Daarbij blijft de smaak van koffie behouden. De eerste stap binnen de Swiss Water techniek is scheiden. Er wordt een partij rauwe groene koffiebonen geweekt, iets wat gebeurt in gloeiend heet water. Op die manier wordt het cafeïnegehalte op perfecte wijze gescheiden van de bonen. Stap twee is filteren. Dit filteren gebeurt middels houtskool, een product dat zeer poreus is en daardoor prima in staat is om de cafeïne moleculen te extraheren. Zit het filterproces er op, dan resteert een cafeïnevrije, smaakloze, groene extract van de koffieboon.

Het weken van de koffiebonen

De volgende stap in het proces is weken. Er worden nu nieuwe groene koffiebonen gedrenkt in het extract dat ontstaan is door het filteren. Door te weken, wordt de cafeïne uit de nieuwe bonen getrokken, terwijl ze aan de andere kant meteen worden doordrenkt met de smaak van de originele batch. Vervolgens wordt het resterende extract wederom gefilterd door houtskool. Cafeïne wordt zo verwijderd om vervolgens gereserveerd te worden voor toekomstige cafeïnevrije koffie. De vierde stap binnen het proces is drogen. Op het moment dat de geweekte rauwe bonen zijn opgedroogd, zijn ze gereed om gebrand te worden en kunnen ze gebrouwen worden en is sprake van een altijd smaakvolle cafeïnevrije koffie.

Hoe ervaren klanten deze koffiebonen?

Onze decaf koffiebonen, ook wel Decaf koffiebonen genoemd, worden bijzonder gewaardeerd door onze klanten. Dat blijkt wel uit de talloze positieve reacties die we krijgen op onze biologische cafeïnevrije koffiebonen. Als we kijken naar de positieve reviews die we dagelijks ontvangen, dan wordt vooral de volle smaak van onze beste cafeïnevrije koffiebonen steeds geroemd. Volgens onze gebruikers zijn onze decaf koffiebonen zonder cafeïne altijd romig en bijzonder smaakvol. Veel gebruikers van onze cafeïnevrije koffiebonen proeven bovendien tonen van chocolade en noten terug. 

Talloze positieve reviews

Ook het feit dat sprake is van duurzame en eerlijke koffie is iets wat veel van onze klanten bijzonder waarderen, zo blijkt uit de talloze positieve reacties van klanten. Aanvullend op de smaak waarderen klanten onze Kneiterverse Koffiebonen. De koffiebonen zonder cafeïne zijn nooit ouder dan drie dagen namelijk en dat wordt bijzonder gewaardeerd. Bestel je bij ons cafeïnevrije koffiebonen, dan weet je zeker dat jij jouw bestelde producten altijd snel in huis hebt. Dat klopt; want bestel je voor 15.00 uur, dan weet je zeker dat jij jouw producten al de volgende werkdag in huis hebt.

Waarom cafeïnevrije koffie drinken?

Veel mensen vragen zich af of het gebruiken van cafeïnevrije koffiebonen goed en gezond is. Om de misverstanden uit de weg te nemen leggen we je hier uit waarom je zou kunnen besluiten om cafeïnevrije koffie te gaan drinken. Voor we dat doen, is het goed om te weten dat cafeïnevrije koffie eigenlijk hetzelfde is als gewone koffie. Het grote verschil is echter het ontbreken van cafeïne. Een reden om voor cafeïnevrije koffiebonen te kiezen is dat er antioxidanten aanwezig zijn. Deze werken ontstekingsremmend. De kans op ziektes, zoals bijvoorbeeld diabetes type 2 en zelfs kanker, kunnen door deze antioxidanten een stuk kleiner worden. Antioxidanten  kun je bovendien wel zien als een soort van brandstof die erg goed is voor de bacteriën die in jouw darmen aanwezig zijn. Kies je voor cafeïnevrije koffiebonen, dan weet je bovendien zeker dat er geen gebruik gemaakt wordt van schadelijke chemische middelen.

Parkinson en Alzheimer

Zoals het drinken van koffie met cafeïne een aantal voordelen heeft, geldt dat zeker ook voor het drinken van cafeïne vrije koffie. Er is zelfs sprake van een aantal significante gezondheidsvoordelen bij het gebruik van Decaf koffiebonen. Zo wordt de kans op bepaalde vormen van kanker aanzienlijk verkleind. Je moet dan specifiek denken aan prostaat-, borst- en leverkanker. Ook de kans op Parkinson neemt af en hetzelfde geldt voor Alzheimer.

Slapeloosheid en hoofdpijn

De reden waarom steeds meer mensen kiezen voor onze cafeïnevrije koffiebonen is helder. Mensen die namelijk te veel cafeïne tot zich nemen, kunnen nogal eens te maken krijgen met slapeloosheid, rusteloosheid, misselijkheid terwijl er ook sneller een hogere bloeddruk kan ontstaan. Dit kan al aan de orde zijn bij het nuttigen van twee kopjes koffie met cafeïne per dag. Alleen al om deze redenen is het dus erg verstandig om te kiezen voor onze cafeïnevrije koffiebonen.

Veelgestelde vragen

Wat is de lekkerste cafeïnevrije koffie?

Het gebruiken van onze cafeïnevrije koffiebonen en het drinken van onze koffie biedt zoals reeds uitgelegd heel veel voordelen. Daarnaast heeft onze #1 Swiss Water Decaf Bio verschillende smaaknuances als Chocolade, hazelnoot en bloemige tonen. Wat de lekkerste cafeïnevrije koffie is, kan voor iedereen anders zijn. Door het lezen van onze blog over De beste koffiebonen van nederland kun je gemakkelijk zelf uitvinden wat voor jou de lekkerste cafeïnevrije koffie kan zijn.

Hoe gezond is Decaf koffie?

Het gebruiken van decaf koffie is erg gezond. Dit omdat de koffie is ontdaan van cafeïne en omdat bij de productie dus geen gebruik gemaakt is van chemische middelen. Het ontbreken van cafeïne betekent niet dat de oxidanten die zo goed voor jou kunnen zijn ook ontbreken. Integendeel zelfs. De antioxidanten kunnen er zelfs voor zorgen dat de kans op ernstige ziektes als kanker, Alzheimer en Parkinson afnemen. Bovendien krijg je door het gebruik van Decaf koffie niet zo snel te maken met slapeloosheid, rusteloosheid en ook hoofdpijn.

Hoe maak je Decaf bonen?

Bij het maken van Decaf bonen maakt het Washing Station in Peru gebruik van de Swiss Water techniek. Deze Zwitserse techniek bestaat al vanaf 1930 en heeft vanaf dat moment nog nooit aan kracht ingeboet. Het Swiss Water proces bestaat grofweg uit vier delen: scheiden, filters, weken en drogen. Door het gebruiken van deze techniek blijft de smaak van de koffie gewoon behouden, terwijl aan de andere kant de krachtige antioxidanten gewoon behouden blijven. Wij bieden daarom gewoon de meest gezonde cafeïnevrije koffie die op de markt beschikbaar is. Van chemicaliën wordt geen gebruik gemaakt en dus is sprake van een zeer milieuvriendelijke manier van produceren.

Is cafeïnevrije koffie beter voor de maag?

Ja, je kunt gerust stellen dat onze cafeïnevrije koffiebonen beter voor de maag zijn dan het nuttigen van koffie met cafeïne. Dat heeft zeker te maken met het feit dat bij de productie op geen enkele manier gebruik gemaakt wordt van chemische middelen. En die komen dus uiteindelijk ook niet in de maag terecht. Behalve beter voor de maag, kleven er veel meer gezondheidsvoordelen aan het gebruik van koffie zonder cafeïne.

Wat zijn Decaf koffiebonen?

Dit zijn koffiebonen zonder cafeïne. Met de Swiss Water techniek wordt cafeïne uit de koffiebonen gehaald. Ondanks dat, blijft er steeds sprake van een zeer smaakvolle en romige koffie. Ook de belangrijke antioxidanten blijven ondanks het Swiss Water proces gewoon behouden.

Is cafeïnevrije koffie gezonder?

Ja, je kunt gerust stellen dat het gebruiken van cafeïnevrije koffie een stuk gezonder is. Dit vanwege de aanwezigheid van de belangrijkste antioxidanten vooral. Deze antioxidanten kunnen er zelfs voor zorgen dat de kans op ernstige ziektes verkleind worden. Verder krijg je als je gebruik maakt van cafeïnevrije koffiebonen minder snel te maken met zaken als slapeloosheid, rusteloosheid en ook hoofdpijn. Gebruik je tenminste twee kopjes koffie met cafeïne per dag, dan bestaat de kans op dergelijke klachten wél. Om die reden kun je dus gerust stellen dat het gebruik van onze decaf koffiebonen gewoon gezonder voor je is.

Zijn Decaf koffiebonen 100 procent cafeïnevrij?

Dat is uiteraard wel het streven en door het toepassen van de Swiss Water techniek kunnen we die garantie bijna geven. Vaak zeggen we dat onze cafeïnevrije koffiebonen voor 99,9 procent cafeïnevrije zijn. Er kan soms een heel klein beetje cafeïne in de koffieboon blijven zitten. Dan gaat het echter altijd een om zeer geringe hoeveelheid. Per saldo kan dus nooit gesteld worden dat sprake is van 100 procent cafeïnevrije koffie.  Met 99,9 procent echter, kom je natuurlijk wel een eind in de goede richting. Daarom is het gewoon verstandig om altijd voor onze decaf koffiebonen te kiezen. Dan weet je wat je krijgt en geniet je altijd van een smaakvolle en romige kop koffie.

Smaakt cafeïnevrije koffie hetzelfde als gewone koffie?

Ja, zonder enige twijfel. Vanuit de reviews en ervaringen van onze klanten merken we zelfs dat onze koffie als meer smaakvol wordt beoordeeld dan ‘normale’ koffie uit de supermarkt. Deze decaf koffie is vol en zeer romig van smaak en heeft smaaknuances van Chocolade, hazelnoot en bloemige tonen. Geniet ervan!